Brot & Baguette
Authentische Brote & Baguettes
Knusprige Krusten, lange Teigführung und Mehl aus kleinen Mühlen für maximalen Geschmack.
Maison de Pâtisserie
Authentische französische Bäckerei in Zürich
Genießen Sie täglich frisch gebackene Baguettes, Croissants und feine Patisserie an der Maneggpromenade.
Ofenfrisch
7 Tage
Baguettes & Sauerteige ab 06:30 Uhr
Patisserie
30+ Kreationen
Macarons, Tartelettes & saisonale Klassiker
Traditionelles Handwerk
Handwerk mit französischer Seele
MautBazg French Bakery verbindet Pariser Patisserie-Kultur mit regionalen Zutaten. Unser Team arbeitet mit langsam geführtem Sauerteig, hochwertiger AOP-Butter und saisonalen Früchten, um jede Kreation zu einem besonderen Genussmoment zu machen.
-
Täglich frisch vor Ort gebacken
-
Traditionelle französische Rezepte
-
Hochwertige Zutaten ohne künstliche Zusätze
-
Leidenschaft für echtes Bäckerhandwerk
Adresse
Maneggpromenade 100, 8041 Zürich
Einladendes Café mit Blick auf die Sihl und bequemen Sitzplätzen.
Leistungen
Alles für Brotliebhaber & Events
Ob du ein knuspriges Baguette für den Feierabend oder ein komplettes Frühstücks-Catering für dein Team brauchst – unser Sortiment deckt jede Gelegenheit ab.
Viennoiserie
Croissants & Viennoiseries
Butterzarte Lagen, goldene Glasur und täglich wechselnde Füllungen wie Mandel oder Pistazie.
Patisserie
Feine Éclairs & Tartelettes
Handglasierte Éclairs, fruchtige Tartelettes und Moussetörtchen für elegante Desserts.
Macarons
Macarons & Petits Fours
Farbige Klassiker mit Ganache nach Wahl oder personalisierte Farben für Events.
Torten
Custom Cakes & Jubiläen
Mehrstöckige Torten, Naked Cakes und thematische Dekore für jeden Anlass.
Getränke
Kaffee & heiße Schokolade
Barista-Kaffee, heiße Chocolat und hausgemachte Sirups zum Mitnehmen.
Business
Frühstücksplatten & Boxen
Kuratiere Boxen mit Mini-Croissants, Brioches und Obst für Meetings.
Events
Event- & Party-Catering
Aufbau, Etageren und Lieferservice für Empfänge, Showrooms und private Feste.
Saisonal
Saisonale & Feiertags-Specials
Galette des Rois, Bûche de Noël oder sommerliche Pavlovas – immer limitiert.
Unsere Spezialitäten
Von Baguette bis Macaron
Jeder Teig wird frühmorgens angesetzt, damit Sie den Duft frisch gebackener Patisserie bereits beim Öffnen der Tür spüren.
Knusprige Baguettes & Landbrote
Traditionelle Mehle, langer Vorteig und Steinplatten-Backöfen sorgen für unverwechselbare Kruste und saftige Krume.
- Signature Baguette Tradition
- Rustikales Levain mit Saaten
- Pain de Campagne & saisonale Mischbrote
Patisserie, Tartelettes & Macarons
Fein abgestimmte Mousses, knusprige Böden und farbenfrohe Glasuren bringen Pariser Flair nach Zürich.
- Éclairs Chocolat & Pistache
- Fruchtige Tartelettes mit Beerenkompott
- Macaron-Boxen mit saisonalen Aromen
Individuelle Torten
Ob Geburtstag, Jubiläum oder Hochzeit – wir gestalten Torten mit personalisierten Dekoren und Füllungen.
48 Stunden Vorlauf für garantierte Frische.
Viennoiserie & Kaffee to-go
Croissants, Pain au Chocolat, Kouign-amann und Spezialitätenkaffee begleiten Ihren Morgen.
Barista-Qualität zum Mitnehmen.
Catering & Firmenkunden
Massgeschneiderte Genussmomente für Meetings & Events
Wir planen, backen und liefern pünktlich zu deinem Team-Frühstück, Office-Event oder privaten Empfang. Jede Box wird frisch am Tag der Lieferung zusammengestellt.
-
Frühstücksplatten für Meetings und Büros
-
Gebäckboxen für Events und Anlässe
-
Kaffee und Heißgetränke zum Mitnehmen
-
Vorbestellungen für garantierte Frische
Kontakt
Besuchen Sie uns
Probieren Sie Ihre Lieblingspatisserie direkt vor Ort oder reservieren Sie Gebäckboxen zum Abholen.
Telefon
+41 44 539 70 29Adresse
Maneggpromenade 100, 8041 Zürich, Schweiz
-
Telefonische Bestellungen für garantierte Verfügbarkeit
-
Gemütliches Ambiente für Kaffee und Kuchen vor Ort
-
Gute Erreichbarkeit per S-Bahn Zürich-Manegg & Velo
Öffnungszeiten
Mo–Fr: 06:30–18:30
Sa: 07:00–15:00
So: 08:00–12:00
Abholung & Lieferung
Vorbestellungen bis 15:00 Uhr für nächsten Morgen. Firmenlieferungen in Zürich-Manegg & Umgebung.